Central restaurante peruano, liderado por el chef Virgilio Martínez Véliz ,se ha convertido en el número uno dentro del top de restaurantes en todo el mundo.

Si eres peruano, podrás observar el porqué este nombre – Central – , es portada en innumerables medios digitales , porque hasta sus precios han generado polémica,aquí te contamos un poco más .

Central, no es un restaurante común,por decirlo con palabras simples, este lugar es para visitarlo y dejarte sorprender ( no por sus precios) , sino por la experiencia de la mezcla de sabores,texturas y porqué no decirlo colores, que adornan las mesas de sus clientes.

Aquí degustas una serie de platos con nombres nada típicos y eso es parte de vivir esta experiencia, aquí tu sentido del gusto, es el más sorprendido por los sabores y tus ojos admiran cada una de sus presentaciones.

Con nombres muy diferentes a los que pensarías encontrar,Central, ha llegado a ser parte ya de la cultura gastronómica peruana.

Te animarías a probar, la experiencia ,Central ?